Pour la première fois, une entreprise suisse a obtenu l’autorisation d’embouteiller et de commercialiser de l’eau provenant directement des captages de Paris. La société lausannoise BE WTR, prononcée « be water », filtre cette eau souterraine pour ensuite la mettre en bouteilles en verre. Cet acte innovant promet de révolutionner notre consommation d’eau tout en réduisant l’empreinte carbone liée au transport de l’eau minérale.
BE WTR : Pionnier dans l’embouteillage de l’eau parisienne
BE WTR, une entreprise basée à Lausanne, se distingue en étant la première à recevoir une autorisation préfectorale pour embouteiller l’eau de Paris. La société, à l’avant-garde de la production écologique, s’engage à promouvoir une consommation d’eau responsable en utilisant des bouteilles en verre consignées. Cette démarche réduit significativement l’utilisation de plastique, participant ainsi à une économie circulaire plus durable.
Un procédé unique et respectueux de l’environnement
La marque BE WTR a mis en place un processus de filtration spécifiquement adapté à l’eau souterraine de Paris. En capturant cette ressource naturelle directement à la source, l’entreprise garantit une eau pure et de haute qualité. L’usine de production et d’embouteillage située à Paris limite les émissions de CO2 en minimisant les distances de transport, une avancée considérable pour la consommation locale.
Un marché en pleine émergence
La mise en bouteille de l’eau parisienne par BE WTR intervient dans un contexte où les consommateurs sont de plus en plus sensibles à l’impact environnemental de leurs choix. L’initiative a déjà suscité un grand intérêt, non seulement auprès des particuliers mais aussi des commerces, entreprises et restaurants de la capitale. Ces derniers sont encouragés à remplir les gourdes et autres contenants réutilisables, réduisant ainsi l’utilisation de plastique à usage unique.
Comparaison avec d’autres marques d’eau de source
Sur le marché français, plusieurs marques d’eau de source existent, chacune avec ses spécificités. Par exemple, Cristaline, créée en 1992, propose une eau provenant de 35 sources différentes en France. Cependant, le choix de BE WTR d’embouteiller spécifiquement l’eau de Paris se démarque par sa dimension locale et son engagement écologique, contrastant avec des marques régionales ou nationales comme Velleminfroy et Ogeu.
L’importance de choisir une eau locale et responsable
Sensibiliser le public aux avantages de consommer une eau locale est essentiel pour construire un avenir plus durable. En choisissant l’eau parisienne mise en bouteille par BE WTR, les consommateurs adoptent un comportement plus respectueux de l’environnement tout en soutenant une initiative locale. Ce choix contribue à réduire notre empreinte écologique et encourage la création de solutions innovantes pour une consommation plus responsable.